Рекламный баннер 990x90px ban1
81.36
94.38

УРОК НА ПРОИЗВОДСТВЕ

УРОК НА ПРОИЗВОДСТВЕ

В рамках учебной практики по МДК 01.03 Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства студенты 4 курса специальности Ветеринария побывали на хладобойне ООО «Элит-М».

Студенты прошли инструктаж по технике безопасности и были направлены на производство. Урок проводил ветеринарный врач ООО «Элит-М» Гурзо Димитрий Николаевич.

Дмитрий Николаевич рассказал особенности предубойного осмотра животных. В ходе осмотра будущие ветеринары оценивали общее состояние животного, проверили температуру тела, состояние кожных покровов и видимых слизистых оболочек, наличие выделений и наличие признаков заболеваний. После предубойного осмотра животных, студенты были направлены в цех убоя. Они наблюдали за проведением ветеринарно-санитарного контроля технологических процессов убоя крупного рогатого скота. Под руководством ветеринарного врача проводили послеубойное исследования головы, внутренних органов и туш животных.

В ходе исследования внутренних органов крупного рогатого скота студенты выявили патологию, связанную с некачественным кормлением и содержанием животных на ферме.

Благодарим компанию ООО «Элит-М» за гостеприимство и бесценный опыт.

Преподаватели
Воронина Н.О., Аскирко Н.Е.
6

Оставить сообщение:

Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Полезные ресурсы